tisdag 4 april 2017

ALLA borde odla Micro Leaf!

Eleverna i åk 6 blev störda mitt i de nationella-proven då en av dem fick ögonen på denna låda med sitt svävande lock och utbrast "WOW KOLLA VAD SOM HÄNT!!!!!!"


Och visst ÄR det häftigt med all växtkraft. Dessa Micro Leaf såddes i onsdags och lämnades obevakade över helgen. Idag var de verkligen imponerade! Intresse i just åk 6 hade varit lite svalt för det där med odlingen i fönsterkarmen. Nu blev det dock annat ljud i skällan. "Finns det fler av de där lådorna?"

Hela våren har de odlingsforum jag är aktiv i bombarderats med bilder på egenodlade ärtskott. Ärtskott ÄR fantastiska. Jag tycker själv att just de där ärtskotten på leverpastejsmörgåsen på lördagsmorgonen sätter lite extra guldkant på tillvaron. Micro Leaf kan dock vara så mycket mer! På skolan har vi hela tiden nya sådder på gång. Det vi sår äts sedan i skolmatsalen. För några veckor sedan sålde eleverna odlingslådor för Micro Leaf på torget. Det blev några lådor över... så vi fick chansen att uppgradera några av de "köttfärstråg" vi använder annars. Det gör verkligen skillnad med dessa specialprodukter. Mycket lättare att hålla perfekt fuktighet i jorden och att vädra. Att det inte torkar ut över helgen, och inte blir för fuktigt och möglar.



Som synes har vi mycket på gång just nu. Gurkört, bodböna, ärtor, senap, bladrädisa, fänkål, ruccola, solros och så en blandning med kryddiga smaker. Alla borde odla detta! Alla skolbarn borde ha dessa i sina klassrum! Krasse på papper i all ära...men detta tillför definitivt ett ar dimensioner till. Framförallt i smakväg. Det är SÅ tydligt att nyfikenheten tar över när barnen odlat själva. Mer odling åt folket!....och speciellt de små folken som jag jobbar med då ;-)

Odlingsexperiment avslutat


Idag avslutade vi ett odlingsexperiment vi haft igång ett tag i skolan. Rotbildning på Saintpaulior och påverkan av rot-hormon. Något konklusivt resultat fick vi inte denna gång. Mycket rötter och stora rötter på nästan alla blad! Nåväl många sticklingar som kan glädja oss blev det iaf... och det får ändå betraktas som någon typ av positivt resultat i sig. Sen är det ju så häftigt att se de där små bladen som börjar växa direkt på bladets stjälk. Cool växtkraft ännu en gång!




!

Numera skiter jag i vad grannarna tycker

När jag liten pojke gick jag aldrig på dagis (som det hette då). Jag var dagbarn hemma hos min farmor och farfar och fick följa med i deras sysslor och tempo. Som ett resultat blev jag lite lillgammal av mig. Jag fick dessutom ovärderlig inspiration, kunskaper och insikt i matlagning, trädgårdsskötsel och natur. Mycket kommer jag idag enbart ihåg som fragment, men det ha säkerligen ändå präglat mig.

Flytta växter var något som jag gjorde närmast dagligen. De stackars växterna hann knappt rota sig, innan jag kom på att de skulle stå någon annanstans. Farfar lät mig hållas. Deras tomt var till stor del en skogstomt och var växterna stod brydde han sig egentligen inte så mycket om. Farmor och farfar finns inte längre i detta jordeliv, men då jag passerar deras tomt påminns jag om min lyckliga barndom. På tomten står några av de mest tätvuxna barrträden jag någonsin sett. De avviker totalt från alla kringliggande träd. Högst troligt ett resultat av den ständiga flytt de utsatts för.

Just flyttandet av växter och att göra om på tomten är något som hänger sig kvar. Jag flyttar kanske växterna LITE mindre ofta, men fortfarande MYCKET mer ofta än den genomsnittliga husägaren. Jag ändrar och gör om på tomten HELA tiden. I början tvekade jag ofta. Skulle jag verkligen riva upp det där bärlandet som jag lagt ner hela föregående våren på att anlägga? För egen del var svaret ett rungade JA. Jag ville ju flytta det!...men vad skulle grannarna tycka?

Säkert kliade nog några förbipasserande i huvudet i fjol när jag byggde alla stora odlingslådor.
I fjol var jag som vanligt på trädgårdsmässan i Malmö. På trädgårdscenen stod John Taylor och talade om Slottsträdgårdens tulpanfestival. När han talat klart blev det en frågestund. Jag kommer faktiskt inte ihåg vilken fråga det var han fick...men svaret kommer jag nog aldrig att glömma. Det var ett centralt ögonblick i min omstartade "odlingskarriär". Det var självklart...men ändå något jag verkligen behövde höra.
"Besökare i ditt hem skulle ALDRIG få för sig att kritisera dammtussarna i hörnet av ditt vardagsrum, färgen på dina gardiner, eller hur du möblerat rummet. Detta är självklart. Grannar har inte rätten att kritisera dig för det där ogräset i hörnet av jordgubbslandet, färgkombinationen på dina rosor, eller att du valt att planera en tuja mitt i i gräsmattan. Trädgården är en förlängning av dig själv. SKIT I GRANNARNA!"
Säkerligen finns det människor som skakar på huvudet då jag I ÅR IGEN är ute med markeringsfärgen om målar upp var rabatter nya uteplatser mm skall anläggas.

Jag är inte säker på att John ordagrant sa på detta vis, men var iaf andemeningen och det är på detta vis jag numera tänker. Vill jag göra en sak så gör jag det, utan att fundera över vad "folk skall tycka". Ryavägen 11 är min plats på jorden. Där bestämmer familjen Andersson vad som skall hända. Misstolka nu inte detta och tro att jag skiter i mina grannar totalt. Nej grannsämja är MYCKET viktig! Vår villatomt är inte jättestor. Det gäller att visa hänsyn mot grannarna. Jag skulle aldrig bygga eller anlägga något som kan förarga dem. Absolut INTE! Jag har (tror jag) en mycket god relation med mina grannar och umgås flitigt med dem.  Men att ändra ofta, att se trädgården som ett aldrig vilande projekt och att våga ta ut svängarna....det gör jag numera utan någon som helst respekt för andra ;-)

Ett försök jag gjorde förra året med att rita upp tomten för att strukturera mig. Borde uppdateras. Det har hänt MYCKET.

söndag 26 mars 2017

Högstadieelever blir odlingsambassadörer

Mina elever har i helgen stått på torget och varit ambassadörer för odling. De har talat med MÅNGA människor i alla möjliga åldrar om hur fantastiskt det är att odla själv. De har talat om glädjen, stoltheten och tryggheten med att själv ha koll på råvarorna när man lagar mat. Att känna smakerna lite extra, eftersom man vet vilka vedermödor som ligger bakom tex en söt tomat.

De två glada odlingsambassadörerna Oscar och David
Lördagen den 26/3 arrangerades en Framtidsdag på Lilla Torg i Kristianstad. Arrangemanget var ett samarbete mellan handelsföreningen och Kristianstad kommun och anledningen var den sk Earth Hour inträffar denna helg. På plats fanns representanter från olika föreningar, intresseorganisationer och näringsliv. Mycket fokus var på miljövänlig teknik och återvinning. Vi fanns på plats för att representera det gröna... dvs odlingen.

Vår "monter" innan folkstormen kom. Detta är enda bilden som skolans rektor Christian fastnade på bild. Även han var med och bemannade montern under dagen.

Vi steg in i planeringsarbetet av dagen i ett sent skede. En tidigare aktör som skulle presentera odling hade hoppat av. Vi hade enbart 14 dagar på oss. Som ni vet är detta MYCKET kort i odlingssammanhang. Fråga var om vi skulle ha något att presentera alls. Mycket slit för både mig och eleverna har det varit att få ihop en bra presentation. Men jag kan bara säga YES! Vi satte den KLOCKRENT! Vi fick till riktigt pedagogiska, roliga och aktuella presentationer.

Vår söta schematiska utställnings-varmbänk i miniformat.
ALLA som besökte oss ville ha denna söta lilla sötnos hemma.
Vårt minisystem för aquaponiscs. Schematiskt visar det upp hur vårt stora system på skolan fungerar. Kvävets kretslopp blir MYCKET tydligt. 
Vi visade även upp två av våra hydroponska odlingar, olika sätt att odla micro-leaf och så de heta odlingstrenderna med sötpotatis och minitomater som givetvis intresserade alla!
Vi hade en fantastisk dag i Kristianstad jag och eleverna. Vi mötte så mycket glada och intresserade besökare. Självklart fick skolan lite PR och mitt missions-arbete med "Odla i skola" likaså... men det viktigaste av allt var att se eleverna tala med folket. Se hur de gav sig hän. Hur de uttryckte sin glädje och var stolta över sina kunskaper. Jag hörde dem anpassa språket efter mottagaren på ett suveränt sätt. Jag såg hur de växte flera centimeter under dagen av alla ryggdunkar och berömmande ord. DETTA är vad som gjorde dagen lyckad!

Oskar hjälpte  alla barn som besökte oss att pressa sina egna krukor av tidningspapper och så i dem
David förklarade för besökare varför det är så bra att odla eget, vad odlingen gett honom i skolan och hur vi rent tekniskt går till väga när vi odlar i skolan.
...att solen sken och att ett antal människor gick från torget i Kristianstad och tänkte "Hm... det hade varit gott med egenodlade ärtskott...och jag kan göra det fast jag bor i lägenhet"... det är ju helt klart ett plus det med.

Se filmen med eleverna som svenskläraren Thomas Karlsson streamade från Torget. 


fredag 17 mars 2017

...och SKITLYCKLIGA elever


Idag blir blogginlägget MYCKET kort. Jag låter bilderna...eller snarare filmen tala för sig själv. Det är svenskläraren Thomas Karlsson som filmat och klippt ihop filmen. Bra jobbat tycker jag. Är så himla glad att han tänker på detta. Själv är jag ofta så uppeldad och taggad i situationen att jag helt glömmer det där med dokumentationen. Samtidigt är det ju just detta jag brinner för. Att sprida budskapet om hur kul det är att odla med eleverna, hur lätt det kan vara och hur mycket det faktiskt ger.

video
Eleverna på Axonaskolan började idag förbereda skolans varmbänkar.

torsdag 16 mars 2017

SKITGLAD NO-lärare

I eftermiddags kom så den härliga leveransen till skolan. Trädgårdsmästaren Martin tippade av ett helt traktorsläp med härlig HÄSTGÖDSEL mitt på skolgården. Vi är lite sena med att komma igång i år. I fjol hade vi startat odlingarna utomhus i våra varmbänkar två veckor tidigare. På ett sätt kan jag känna "Är det verkligen värt att lägga ner jobb på varmbänkar nu... så här sent?" Men i samma sekund denna tanke dyker upp viftar jag bort den. JO, det är det! 

En glad NO-lärare framför sin fina hög med HÄSTSKIT

Argumenten jag har för varmbänken är:
* Det kan fortfarande smälla till och bli kallt.
* Det är fortfarande tidigt.
* Barnen får uppleva vad en varmbänk är.
* Vi får flera skördar innan sommarlovet
* Det är FÖRBANNAT kul!

Våra fina pallkragetält som används senare på odlingssäsongen plockades idag ned. 

Det är fjärde året vi odlar i varmbänkar på skolgården och vi börjar nu få in tekniken. Först kör vi våra 12 pallkragebänkar som varmbänkar och hinner få flera skördar innan sommarlovet. Vi äter varje vecka egenodlade grönsaker i skolmatsalen. Som avslutning har en skördefest då vi rycker upp alla goda primörer och serverar med grillade kotletter ute på skolgården. En lyxtillställning som uppskattas av alla. 

Lite rester från vår sensommarodling stod kvar.
I en av pallkragarna kunde vi skörda purjolök innan vi rev den.

Efter skördefesten sätter vi våra sommargrönsaker. Vi plockar av en pallkrage och har endast 2 pallkragar högt. I fjol fick vi fina spaljerer och tält som är anpassade för pallkragar. Dessa kommer väl till pass under sommarlovet. I viss mån underhåller vi och vattnar på sommarlovet. Vi försöker dock tänka till och sätta grönsaker som vi tror kan klara sig hjälpligt med minimal tillsyn.

Barnen jobbade hårt med att demontera spaljerer och växthus och flytta pallkragarna till den nya platsen.

Tidigare idag har eleverna och jag plockat ned alla spaljerer och tält, flyttat och förberett bäddar på den nya platsen. På den plats där våra odlingar tidigare år stått skall nämligen ett större trädgårdsland anläggas. För detta behöver vi dock lite maskiner som väger av och nivelerar i förhållande till de bollplaner som också skall anläggas. Då detta är ett lite större projekt, kommer det ta tid. Därför flyttar vi odlingarna tillfälligt.


Våra 12 varmbänkar står nu på plats och skall i morgon startas.

De tolv bäddar är nu färdiga och skall under morgondagen fyllas med gödsel och jord. På måndag skall förhoppningsvis temperaturen vara bra så att vi kan så första omgången. Barnen talade redan idag om de egenodlade FANTASTISKA rädisorna som konstigt nog smakar bättre än de som erbjuds hemma. Och så naturligtvis "Sveriges godaste nypotatis" (elevernas ord...inte mina) som vi odlar i tre av pallkragarna och serverar på skördefesten. 



onsdag 15 mars 2017

Klart jag driver upp grönsaker på 14 dagar!

I fredags förra veckan ringde telefonen. Det var en samordnare från Handelsföreningen i Kristianstad. Lördagen den 25/3 (dvs nästa helg) skall handelsföreningen och kommunen arrangera en framtidsdag på torget med många utställare på temat återvinning, miljö, hållbar utveckling osv. Den aktör som skulle fört in odlingen och det gröna på torget hade fått förhinder. Frågan som ställdes var om vår skola kunde tänka sig att stå där och visa våra odlingar? SJÄLVKLART, sa jag!

Mina elever är givetvis också på. Då jag frågar dem om de kan tänka sig stå på torget med mig en lördag och prata odling tvekade inte de heller. Ett 10-tal anmälde sig frivilligt. Så glädjande! Jag anser att eleverna genom att stå där och berätta om vår odling och tala med främmande människor utvecklas mer, än de någonsin gör under en redovisning i skolan.

Nu är det ju bara det att vi just nu inte har så mycket växter att visa upp. Våra annars så prunkande inomhusodlingar är under avveckling, eftersom vi håller på och startar upp odlingarna utomhus. Så nu är jag där igen. Huset fullt av nystartade odlingar. TURBO-ODLING av Babyleafs (Microgreens), framdragning av nya hydroponics. Bygga något som ser ut som en varmbänk, är lätt att transportera och helst har lite grönska i. Kommer jag att hinna till nästa lördag?

Fönsterkarmarna här hemma återigen fyllda med Microgreens-lådor.
Några av de mest snabbgroende fröna har redan grott. Här är det senap

I de hydroponiska odlingarna har ännu inget grott.. men idag blev platsen ledig på värmemattan...så kanske i morgon ;-)

Jag har bestämt mig. Mitt glas är ta mig fan alltid MINST halvfullt. Det bara ÄR det!....även om det så bara är ett par droppar kvar på bottnen. Jag försöker att alltid se ljust på tillvaron och se möjligheter istället för problem. Jag tvekar oftast inte mer än någon enstaka nanosekund innan jag tackar ja till nya erbjudanden och utmaningar. Jag vill inte missa NÅGOT! Det enda som möjligtvis kan få mig att att avvakta med ett besked, är att jag först vill fråga min fru. Inte pga att hon på något sätt är den som bestämmer...utan för att jag absolut vill att hon skall vara med och fatta de beslut som påverkar familjens tid tillsammans. Jag känner att min positiva syn på saker och ting löser sig till det bästa. Jag är ÖVERTYGAD om att mina frön gror extra snabbt denna gång och att jag och eleverna faktiskt kommer ha något att visa upp till helgen.